Veere Dronk

Botterbar

 

Botterbar

Duinweg 119
4374 ED Zoutelande

Drinken
Cafe

Zoutelande
Duinweg

 

Een bar die tussen 1962 en 2012 was gevestigd aan de Duinweg 119 te Zoutelande.

Foto's

Meer afbeeldingen zijn te vinden op Botterbar/fotos.


Geschiedenis

1962
 Willem van Krugten en Tanja van Krugten

In 1962 opent Willem van Krugten - dan ook eigenaar van Duinoord aan de Duinweg 107 - de Botterbar op het adres Duinweg 117 in Zoutelande. De Botterbar is gevestigd in de voormalige vissersbotter Arm 17 die Van Krugten kocht van de familie Van Belzen in Arnemuiden. Van Krugten zag altijd nieuwe kansen in de horeca, zo kwam hij in 1968 met een plan om molen De Hoop aan het Vlissingsbolwerk in Middelburg een horecabestemming te geven, maar kreeg hij geen groen licht van de gemeente. In 1971 was het in Vlissingen wel raak - in dat jaar opende hij restaurant De Gevangentoren aan Boulevard de Ruyter. Willems vrouw Tanja werkte al die jaren ook in de zaak, in ieder geval vanaf 1964

1987
 J. Reindersma

Johan Reindersma neemt - samen met vriend Louis (achternaam niet bekend) uit Tilburg - eind 1985 de Botterbar over van Willem van Krugten en dient in 1987 bij de gemeente met succes een plan tot uitbreiding in.

1994
 Cees Gravemaker en Willem Vermarke

In juni 1994 nemen de broers Cees Gravemaker en Willem Vermarke de zaak over van hun neef Johan Reindersma - ze heropenen de Botterbar officieel op 1 juli van dat jaar. Twee jaar later gaat Willem Vermarke alleen verder met de Botterbar - hij zat tot eind december 2006 in de zaak. Willem overleed op 25 juni 2015, hij werd 68 jaar.

2006
 Cok Los en Agnes Los-van Eden

In 2006 koopt de familie Los het perceel grond waar de Botterbar op ligt met de bedoeling op die plaats een hotel te bouwen, wat echter niet door gaat. De familie Los verkoopt perceel en Botterbar in 2010 aan een particulier uit Ermelo die er een huis gaat bouwen - de Botterbar gaat in februari 2012 definitief naar de haaien (zie ook externe link). De familie Los zit later in Pension Golfzicht en Hotel Duinlust in Domburg.

Naamgeving

Bijzonderheden

  • De meisjesnaam Tanja van Krugten, is Biesen. Anno 2016 Ze woont zij nog altijd in Middelburg, al 45 jaar in de Zusterstraat. Tanja is de dochter van wijlenBob Biesen, een voormalige kapper uit de Sint Janstraat in Middelburg en een nicht van de bekende Middelburger die in de volksmond bekend stond als 'De Rus'.
  • Als je over de ribbels van het stokje (een uitvinding van Willem van Krugten) wreef, ging het propellertje draaien, maar bij sommige gasten die dit probeerden lukte het niet. De truc was het stokje goed en stevig vast houden anders ging het propellertje niet draaien.
  • Martin Israël maakte reclameborden voor Willem van Krugten. Hij schilderde onder meer 12 platen van 122 x 244 cm die op aanhangwagens op diverse plaatsen op Walcheren werden geplaatst. Ook kreeg Martin eens de opdracht om een clown te schilderen met een grote open mond. Door die opening gooide Willem lege flessen naar buiten.
  • Willem Vermarke heet oorspronkelijk Gravemaker. Voor zijn werk heeft hij geregeld contacten met Engelsen, die hem steevast Mr. Gravedigger noemen. Dit is voor Willem een reden om zijn naam te veranderen en vanaf 1982 gaat hij door het leven als Willem Vermarke.

Mooie verhalen

De storm

Willem van Krugten vond de storm uit in de Botterbar. Rond 12 uur 's avonds zette hij stormmuziek op en gingen de aanwezige scheepslampen zwaaien. De lichten gingen aan en uit en de aanwezige klanten kregen zelfs spetters in hun nek. Annemarie Zevenbergen haalt in haar artikel in de PZC van 19 december 2009 een gast van weleer aan die zei dat het levensecht leek en dat je moiete had je evenwicht te bewaren, zeker als je wat gedronken had. Van Krugten voerde in de eerste jaren ook een stringent kledingreglement, wat voor dames inhield dat een lange broek uit den boze was. De toenmalige echtgenote van oud-PZC-journalist Jacques Cats kreeg daar ook mee te maken. Ze had een in die tijd modieuze combinatie van een lange broek met tuniek aan en heeft toen, tamelijk cool, haar lange broek uitgetrokken - de tuniek fungeerde als mini-rok. Na zijn horecaperiode woonde Willem met echtgenote Tanja Biesen (haar vader had in Middelburg kapperszaak Biesen waar je ook een biertje kon drinken) in de Zusterstraat in Middelburg. Ik zag hem vaak door de stad schuiven, maar in de kroeg kwam hij weinig - hij overleed in 2007 op 81-jarige leeftijd.

Op bezoek bij Tanja in Middelburg

Van de website Wij zijn De Stad, februari 2016:

"Er zijn waarschijnlijk niet veel Middelburgers die tussen 1987 en 2015 nooit eens naar binnen hebben gekeken bij het pand aan Zusterstraat 64, net twee deuren verder dan het pand waar tot voor kort Il Senso zat. In dat pand zag je al die tijd een vloer en ‘kroonluchters’ die gemaakt waren van flessen, die ’s avonds vaak ook verlicht waren. Een wonderlijk huisje, in de geest van de Efteling, dat je altijd deed afvragen wie daar nu eigenlijk woonde.

Welnu, daar woonde helemaal niemand. Het was altijd eigendom van Willem en Tanja van Krugten, die tussen 1962 en 1987 onder meer de eigenaars waren van de Botterbar in Zoutelande. Het huisje, dat jarenlang de naam Veertien Schellling te Ponde droeg (het huis rechts daarvan is Vijftien Schelling te Ponde), was een soort hobbyhuis van wijlen Willem.

Eerder deze week waren we op bezoek bij Tanja, die ons wat foto’s leende van de laatste borrel in het huisje, met de buren uit de straat. Het huisje is nu verkocht aan neef Marcel Biesen, die het helemaal gerenoveerd heeft. Maar het pand blijft dus wel in de familie. En die familie is zo Middelburgs als wat. Tanja woont al 45 jaar in de Zusterstraat en is de dochter van Bob Biesen, die vroeger de kapper had op de hoek van de Vismarkt en de Sint Janstraat. Hij werd later opgevolgd door zoon Lou, de broer van Tanja. Als kind lieten wij ons daar altijd knippen. Tanja is dan ook weer een nicht van de bekende Middelburger die in de volksmond bekend stond als ‘De Rus’. Daar hebben we deze keer niet heel uitgebreid over gesproken, maar dat komt misschien nog wel eens. Feit is dat wij altijd erg vrolijk worden van al die dwarsverbanden. Middelburg is uiteindelijk toch gewoon een groot dorp."

Externe links

Bronnen