Veere Dronk

Botterbar

(Foto's)
(Foto's)
Regel 44: Regel 44:
 
<gallery perrow="6">
 
<gallery perrow="6">
 
Bestand:Aan_bar_Botterbar_3.jpg| Willem Vermarke achter de bar van de Botterbar in Zoutelande, ca. 2004
 
Bestand:Aan_bar_Botterbar_3.jpg| Willem Vermarke achter de bar van de Botterbar in Zoutelande, ca. 2004
Bestand:ZEB001000420_476_R.jpg| Gebroeders Gravemaker en Vermarke nemen Botterbar over van neef Reindersma  [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/index.php?page=2&mod=krantresultaat&q=botterbar+zoutelande&datering=&krant=&qt=paragraaf&pagina=&sort=score+desc&paragraaf=36&doc=23&p=27&paragraaf=20&y=1820 PZC juni 1994]
 
Bestand:Interieur_Botterbar.jpg| Het interieur van de Botterbar.
 
 
Bestand:Botterb.jpg| [http://veeredronk.nl/wiki/Bestand:Botterb.jpg Willem Vermarke in de Botterbar  met een stokje in zijn hand (zie Bijzonderheden)]
 
Bestand:Botterb.jpg| [http://veeredronk.nl/wiki/Bestand:Botterb.jpg Willem Vermarke in de Botterbar  met een stokje in zijn hand (zie Bijzonderheden)]
 
Bestand:Botterb_2.jpg| [http://veeredronk.nl/wiki/Bestand:Botterb_2.jpg V.l.n.r. de broers Cees Gravemaker, Willem Vermarke, hij overleed op 25 juni 2015, en Jack Gravemaker, 2013]
 
Bestand:Botterb_2.jpg| [http://veeredronk.nl/wiki/Bestand:Botterb_2.jpg V.l.n.r. de broers Cees Gravemaker, Willem Vermarke, hij overleed op 25 juni 2015, en Jack Gravemaker, 2013]

Versie van 6 feb 2016 om 21:11

 

Botterbar

Duinweg 119
4374 ED Zoutelande

 

Een bar die tussen 1962 en 2012 was gevestigd aan de Duinweg 119 te Zoutelande.

Geschiedenis

1962
Willem van Krugten

In 1962 opent Willem van Krugten - dan ook eigenaar van Duinoord aan de Duinweg 107 - de Botterbar op het adres Duinweg 117 in Zoutelande. De Botterbar is gevestigd in de voormalige vissersbotter Arm 17 die Van Krugten kocht van de familie Van Belzen in Arnemuiden. Van Krugten zag altijd nieuwe kansen in de horeca, zo kwam hij in 1968 met een plan om molen De Hoop aan het Vlissingsbolwerk in Middelburg een horecabestemming te geven, maar kreeg hij geen groen licht van de gemeente. In 1971 was het in Vlissingen wel raak - in dat jaar opende hij restaurant De Gevangentoren aan Boulevard de Ruyter.

1987
J. Reindersma

J. Reindersma neemt in 1987 de Botterbar over van Willem van Krugten en dient bij de gemeente met succes een plan tot uitbreiding in.

1994
Cees Gravemaker en Willem Vermarke

In juni 1994 nemen de broers Cees Gravemaker en Willem Vermarke de zaak over van hun neef J. Reindersma - ze heropenen de Botterbar officieel op 1 juli van dat jaar. Twee jaar later gaat Willem Vermarke alleen verder met de Botterbar - hij zat tot eind december 2006 in de zaak.

2006
Cok Los en Agnes Los-van Eden

In 2006 koopt de familie Los het perceel grond waar de Botterbar op ligt met de bedoeling op die plaats een hotel te bouwen, wat echter niet door gaat. De familie Los verkoopt perceel en Botterbar in 2010 aan een particulier uit Ermelo die er een huis gaat bouwen - de Botterbar gaat in februari 2012 definitief naar de haaien (zie ook externe link). De familie Los zit later in Pension Golfzicht en Hotel Duinlust in Domburg.

Foto's

Meer afbeeldingen zijn te vinden op Botterbar/fotos.


Naamgeving

Bijzonderheden

  • Als je over de ribbels van het stokje (een uitvinding van Willem van Krugten) wreef, ging het propellertje draaien, maar bij sommige gasten die dit probeerden lukte het niet. De truc was het stokje goed en stevig vast houden anders ging het propellertje niet draaien.
  • De inmiddels overleden eigenaar Van Krugten woonde in de Middelburgse Zusterstraat.

Mooie verhalen

De storm

Willem van Krugten vond de storm uit in de Botterbar. Rond 12 uur 's avonds zette hij stormmuziek op en gingen de aanwezige scheepslampen zwaaien. De lichten gingen aan en uit en de aanwezige klanten kregen zelfs spetters in hun nek. Annemarie Zevenbergen haalt in haar artikel in de PZC van 19 december 2009 een gast van weleer aan die zei dat het levensecht leek en dat je moiete had je evenwicht te bewaren, zeker als je wat gedronken had. Van Krugten voerde in de eerste jaren ook een stringent kledingreglement, wat voor dames inhield dat een lange broek uit den boze was. De toenmalige echtgenote van oud-PZC-journalist Jacques Cats kreeg daar ook mee te maken. Ze had een in die tijd modieuze combinatie van een lange broek met tuniek aan en heeft toen, tamelijk cool, haar lange broek uitgetrokken - de tuniek fungeerde als mini-rok. Na zijn horecaperiode woonde Willem met echtgenote Tanja Biesen (haar vader had in Middelburg kapperszaak Biesen waar je ook een biertje kon drinken) in de Zusterstraat in Middelburg. Ik zag hem vaak door de stad schuiven, maar in de kroeg kwam hij weinig - hij overleed in 2007 op 81-jarige leeftijd.

Externe links

Bronnen