| Regel 20: | Regel 20: | ||
/> | /> | ||
Een restaurant en later grandcafé aan het Bastion 2 in Veere. | Een restaurant en later grandcafé aan het Bastion 2 in Veere. | ||
| − | |||
==Geschiedenis== | ==Geschiedenis== | ||
{{eigenaar | {{eigenaar | ||
| Regel 26: | Regel 25: | ||
| naam=Ben Huybrecht, Marion Huybrecht | | naam=Ben Huybrecht, Marion Huybrecht | ||
| tekst=In 1969 opent Ben Huybrecht restaurant d' Ouwe Werf aan het Bastion 2 in Veere. Dochter Marion Huybrecht komt begin jaren '90 in de zaak, maar vertrekt in 1999 samen met chefkok Corjan Hoogerheide naar [[De Peperboom]]. | | tekst=In 1969 opent Ben Huybrecht restaurant d' Ouwe Werf aan het Bastion 2 in Veere. Dochter Marion Huybrecht komt begin jaren '90 in de zaak, maar vertrekt in 1999 samen met chefkok Corjan Hoogerheide naar [[De Peperboom]]. | ||
| − | |||
}} | }} | ||
| − | |||
{{eigenaar | {{eigenaar | ||
| jaar=1999 | | jaar=1999 | ||
| naam=Peter van Eswijk, Ria van Eswijk, Marit van Rheenen, Michel van Rheenen | | naam=Peter van Eswijk, Ria van Eswijk, Marit van Rheenen, Michel van Rheenen | ||
| tekst=Peter en Ria van Eswijk nemen in 1999 d' Ouwe Werf over(de zaak wordt mede gerund door dochter en schoonzoon Marit en Michel van Rheenen) en maken van het restaurant een grandcafé met een ''lokaal warenhuis' - zij blijven tot 2008 in de zaak | | tekst=Peter en Ria van Eswijk nemen in 1999 d' Ouwe Werf over(de zaak wordt mede gerund door dochter en schoonzoon Marit en Michel van Rheenen) en maken van het restaurant een grandcafé met een ''lokaal warenhuis' - zij blijven tot 2008 in de zaak | ||
| − | |||
}} | }} | ||
| − | |||
{{eigenaar | {{eigenaar | ||
| jaar=2008 | | jaar=2008 | ||
| naam=Saskia van Golen | | naam=Saskia van Golen | ||
| tekst=In 2008 is Sakia van Golen de nieuwe eigenaar/uitbater van d' Ouwe Werf - zij zit anno 2015 nog steeds in d' Ouwe Werf. | | tekst=In 2008 is Sakia van Golen de nieuwe eigenaar/uitbater van d' Ouwe Werf - zij zit anno 2015 nog steeds in d' Ouwe Werf. | ||
| − | |||
}} | }} | ||
| − | |||
==Foto's== | ==Foto's== | ||
Meer afbeeldingen zijn te vinden op [[d' Ouwe Werf/fotos]]. | Meer afbeeldingen zijn te vinden op [[d' Ouwe Werf/fotos]]. | ||
| Regel 52: | Regel 45: | ||
Bestand:234ac2ba-aa73-3d29-6395-3f77cc066ca9.jpg| Eerste advertentie restaurant d' Ouwe Werf Bastion 2 Veere [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/issue/pzc/1969-10-04/edition/null/page/14?query=%22ouwe%20werf%22%20veere&period=1960-1969&sort=relevance PZC oktober 1969] | Bestand:234ac2ba-aa73-3d29-6395-3f77cc066ca9.jpg| Eerste advertentie restaurant d' Ouwe Werf Bastion 2 Veere [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/issue/pzc/1969-10-04/edition/null/page/14?query=%22ouwe%20werf%22%20veere&period=1960-1969&sort=relevance PZC oktober 1969] | ||
</gallery><br /> | </gallery><br /> | ||
| − | |||
==Naamgeving== | ==Naamgeving== | ||
Op de locatie was vroeger een scheepswerf gevestigd. | Op de locatie was vroeger een scheepswerf gevestigd. | ||
| Regel 58: | Regel 50: | ||
* Ben Huybrecht was ook eigenaar van [[Het Veerse Meer]] aan de Kapellestraat in Veere - hij herdoopt die zaak in [[De Peperboom]] waar dochter Marion nog steeds eigenaar van is. | * Ben Huybrecht was ook eigenaar van [[Het Veerse Meer]] aan de Kapellestraat in Veere - hij herdoopt die zaak in [[De Peperboom]] waar dochter Marion nog steeds eigenaar van is. | ||
==Mooie verhalen== | ==Mooie verhalen== | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
==Externe links== | ==Externe links== | ||
* [http://www.zeeuwsekoks.nl/2013/04/corjan-hoogerheide/ de horecageschiedenis van Corjan Hoogerheide] | * [http://www.zeeuwsekoks.nl/2013/04/corjan-hoogerheide/ de horecageschiedenis van Corjan Hoogerheide] | ||
| Regel 66: | Regel 55: | ||
* Foto's: [http://digitaal.zeeuwsebibliotheek.nl/beeldbank/ Beeldbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek] en collectie Rob van Hese | * Foto's: [http://digitaal.zeeuwsebibliotheek.nl/beeldbank/ Beeldbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek] en collectie Rob van Hese | ||
* Krantenknipsels: [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/ Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek] | * Krantenknipsels: [http://zoeken.krantenbankzeeland.nl/ Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek] | ||
| − | |||
Versie van 12 jul 2015 om 10:52
Een restaurant en later grandcafé aan het Bastion 2 in Veere.
Inhoud
Geschiedenis
| 1969
|
Ben Huybrecht en Marion Huybrecht In 1969 opent Ben Huybrecht restaurant d' Ouwe Werf aan het Bastion 2 in Veere. Dochter Marion Huybrecht komt begin jaren '90 in de zaak, maar vertrekt in 1999 samen met chefkok Corjan Hoogerheide naar De Peperboom. |
| 1999
|
Peter van Eswijk, Ria van Eswijk, Marit van Rheenen en Michel van Rheenen Peter en Ria van Eswijk nemen in 1999 d' Ouwe Werf over(de zaak wordt mede gerund door dochter en schoonzoon Marit en Michel van Rheenen) en maken van het restaurant een grandcafé met een lokaal warenhuis' - zij blijven tot 2008 in de zaak |
| 2008
|
Saskia van Golen In 2008 is Sakia van Golen de nieuwe eigenaar/uitbater van d' Ouwe Werf - zij zit anno 2015 nog steeds in d' Ouwe Werf. |
Foto's
Meer afbeeldingen zijn te vinden op d' Ouwe Werf/fotos.
Restaurant d' Ouwe Werf Bastion 2 Veere, 1971
d' Ouwe Werf, ca 1967
Visitekaartje d' Ouwe Werf, jaren '70
Binnenzijde vsitekaartje d' Ouwe Werf, jaren '70
Eerste advertentie restaurant d' Ouwe Werf Bastion 2 Veere PZC oktober 1969
.jpg){kind=small}
Naamgeving
Op de locatie was vroeger een scheepswerf gevestigd.
Bijzonderheden
- Ben Huybrecht was ook eigenaar van Het Veerse Meer aan de Kapellestraat in Veere - hij herdoopt die zaak in De Peperboom waar dochter Marion nog steeds eigenaar van is.
Mooie verhalen
Externe links
Bronnen
- Foto's: Beeldbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek en collectie Rob van Hese
- Krantenknipsels: Krantenbank Zeeland Zeeuwse Bibliotheek